Máy Đánh Trứng NFB-40

Máy đánh trứng NFB-40 là loại máy hỗ trợ con người trong việc đánh trứng. Từ ngàn xưa, bánh là một thực phẩm không thể thiếu trong các bữa ăn chính và phụ. Để tạo ra một chiếc bánh phải trải qua nhiều công đoạn thực hiện. Quan trọng nhất là công đoạn đánh trứng sao cho đều tay nhưng phải đảm bảo trứng và bột phải được hòa quyện đều nhau, hoặc có những loại bánh yêu cầu đánh trứng sao cho thành kem… Điều đó cho thấy rằng, để có một chiếc bánh hoàn hảo, cần phải tốn nhiều thời gian và công sức mới có thể tạo ra thành phẩm.

Trước kia, việc đánh trứng chỉ được thực hiện bằng phương pháp thủ công. Với quy mô làm bánh nhỏ, như các bếp ăn gia đình thì việc này có thể thực hiện dễ dàng, tuy nhiên với qui mô sản xuất bánh công nghiệp, việc đánh trứng bằng tay sẽ làm tiêu tốn nhiều nhân công, thời gian, dẫn đến không đạt năng suất, hiệu quả. Với nhu cầu đó, thương hiệu Zukun – một trong những thương hiệu chuyên sản xuất các loại máy móc thiết bị phục vụ cho ngành nghề làm bánh đã cho ra mắt dòng sản phẩm máy đánh trứng với nhiều kích cỡ đa dạng.

Máy đánh trứng

Máy đánh trứng là một trong những thiết bị vô cùng quan trọng giúp chúng ta tiết kiệm được nhiều thời gian và nhân công hỗ trợ cho việc làm bánh trở nên dễ dàng hơn. Tuy nhiên, với quy mô sản xuất hàng nghìn chiếc bánh mỗi ngày, bột và trứng không thể dùng máy đánh trứng dạng cầm tay được nữa mà chắc chắn phải sử dụng máy đánh trứng công nghiệp để đáp ứng tốt sản lượng bột cho từng mẻ bánh.

Máy đánh trứng NFB – 40 với cấu trúc chắc chắn được cấu tạo bằng hợp kim. Cối trộn của máy đánh trứng được làm bằng inox không gỉ bảo đảm an toàn cho sức khỏe và không làm ảnh hưởng đến hương vị hay chất lượng của thực phẩm. Cối xay được kết hợp với nhiều loại càng xay đa dạng, đáp ứng tốt cho nhu cầu đánh trứng, trộn đều các loại bột nhẹ (khô).

Máy được thiết kế hiện đại, vì thế khi đánh trứng hay các loại bột sẽ hoạt động êm ái, không gây ra tiếng ồn và đặc biệt đảm bảo đánh tan trứng hay bột trong cối. Không làm tốn nhiều điện năng tiêu thụ, máy đánh trứng còn có thể dùng để trộn thêm các loại bột nhẹ, đây chắc chắn là sản phẩm máy đánh trứng tốt nhất dành cho những căn bếp chuyên làm bánh.