Mô tả sản phẩm
LÒ NƯỚNG 2 TẦNG 4 KHAY ZK-40DI (ĐIỆN)
Hiện nay, ngoài thị trường có rất nhiều loại lò nướng khác nhau nhưng đa phần là các sản phẩm lò gia đình sản xuất bánh với sản lượng ít. Nhằm đáp ứng nhu cầu của các cơ sở kinh doanh bánh, thương hiệu Zukun đã ra mắt sản phẩm Lò nướng điện 2 tầng 4 khay ZK-40DI.
1. Ưu điểm vượt trội của lò nướng điện 2 tầng 4 khay ZK-40DI:
- Thiết kế 2 tầng 4 khay giúp tăng nhanh tốc độ sản xuất bánh.
- Giá thành thấp hơn so với các loại lò gas cùng kích thước từ 20% – 30%.
- Sử dụng điện để kích hoạt, hạn chế cháy nổ, đảm bảo an toàn với sức khỏe con người.
- Kích thước 1220x860x1260mm.
- Không gian mỗi tầng chứa được 2 khay có kích thước 400×600, giúp bạn dễ dàng tính toán số lượng sản phẩm.
- Nướng được nhiều loại bánh khác nhau như: bánh bông lan, bánh mì mè,….
- Vận hành đơn giản và nhanh chóng với thao tác 1 lần nhấn.
- Bộ điều khiển và bộ hẹn giờ tích hợp với màn hình điện tử giúp kiểm soát thời gian nướng.
- Khoang lò rộng rãi giúp nướng nhiều hơn, rút ngắn thời gian.
- Trang bị đèn bên trong.
- Khung lò được làm từ inox 304 và sơn tĩnh điện giúp đảm bảo an toàn tuyệt đối cho người sử dụng và tiết kiệm điện năng.
- Nổi bật với cửa lò nướng có trang bị ron cao su giúp lò nướng kín hơi, cách nhiệt bên ngoài mà chưa sản phẩm nào ngoài thị trường có.
- Thân lò có độ dày lớn, giữ và cách nhiệt tốt, thậm chí khi tắt lò vẫn giữ được nhiệt lên đến 60 phút, giúp tiết kiệm thời gian và năng lượng vận hành máy.
- Mặt kính lò trong suốt với hai lớp cường lực, ngoài việc tránh va đập còn giúp đầu bếp dễ dàng theo dõi tiến trình làm bánh.
- Buồng nướng sử dụng thép tráng nhôm tiên tiến giúp đồng nhất màu sắc sản phẩm.
2. Thông số kỹ thuật:
Model | ZK-40DI |
Đặc điểm | 2 tầng 4 khay |
Kích thước khay | 400×600mm |
Kích thước lò | 1220*860*1260mm |
Điện áp, công suất | 380V/12kW |
Trọng lượng | 148kg |
Nhiên liệu | Điện |
3. Một số lưu ý khi sử dụng lò nướng điện:
- Đặt lò nướng ở vị trí bằng phẳng, tránh đặt cạnh các đồ vật dễ gây cháy nổ
- Không tự ý lắp đặt, có thể nhờ nhân viên kỹ thuật hỗ trợ và xem kỹ hướng dẫn sử dụng.
- Kiểm tra kỹ và làm nóng lò nướng 30’ trước khi sử dụng để giúp khử mùi, làm chín đều thực phẩm.
- Thường xuyên vệ sinh bằng khăn và chất tẩy rửa chuyên dụng.
4. Hướng dẫn sử dụng lò nướng đúng cách:
a. Vị trí lò nướng an toàn:
- Đặt lò nướng cách xa các thiết bị điện, bởi vì khi lò nướng tỏa nhiệt sẽ gây ảnh hưởng đến các thiết bị này.
- Chọn vị trí lò ngang tầm mắt để dễ dàng quan sát và thuận tiện thao tác lấy và đặt sản phẩm.
- Không gian xung quanh lò phải thoáng mát, khô ráo và lưu ý đặt lò cách tường 10cm để giúp lò tản nhiệt tốt hơn.
b. Chất liệu dụng cụ đặt vào lò:
- Nên sử dụng các dụng cụ bằng kim loại chịu nhiệt tốt như inox, gang,..đặt vào lò.
- Không nên dùng các loại hộp nhựa,nilon,.. bởi vì các loại dụng cụ này không chịu được nhiệt độ cao, dễ gây phản ứng với thức ăn và không tốt cho sức khỏe.
c. Nhiệt độ nướng:
Trên thực tế, mỗi loại bánh đều có thành phần cấu tạo riêng nên nhiệt độ để nướng cũng khác nhau. Để có được những mẻ bánh thật ngon miệng thì trước hết bạn nên tìm hiểu kỹ nhiệt độ nướng của chúng.
Dưới đây là một số nhiệt độ của các loại bánh thường hay gặp:
- Bánh mì nướng ở nhiệt độ 160 – 180 độ C và trong khoảng 25 – 28 phút.
- Bánh bông lan nướng ở nhiệt độ 150 – 160 độ C trong khoảng 40 – 45 phút.
- Bánh quy nướng ở nhiệt độ 170 – 190 độ C trong 15 – 25 phút.
- Bánh pizza nướng ở nhiệt độ 220 – 250 độ C trong 15 – 20 phút.
- Bánh su kem nướng ở nhiệt độ 190 – 200 độ C trong 25 – 30 phút.
d. Khởi động lò:
Trước khi để bánh vào lò, bạn nên bật lò chạy trước từ 10 đến 15 phút để bánh của bạn chín đều hơn.
e. Vệ sinh lò nướng:
Bạn nên vệ sinh lò nướng thường xuyên để đảm bảo chất lượng bánh được tốt, không bị bám mùi và đặc biệt là kéo dài tuổi thọ lò.
- Xem thêm:
https://dienmayhonghung.com/cac-meo-ve-sinh-va-khu-mui-lo-nuong/
5. Nhà phân phối uy tín:
Hiện nay, Điện máy Hồng Hưng là một trong những nhà phân phối lớn của thương hiệu Zukun tại Việt Nam.
Tại sao bạn nên chọn lò nướng tại Điện máy Hồng Hưng?
Đơn vị cung cấp, phân phối | Điện máy Hồng Hưng | Thị trường |
Chất lượng |
|
|
Nguồn gốc |
|
|
Chính sách bảo hành, bảo dưỡng |
|
|
Vận chuyển |
|
|
Khách hàng thân thiết |
|
… |
=> Trước khi quyết định mua hàng quý khách vui lòng tham khảo, cân nhắc chất lượng để có được sản phẩm ưng ý nhất.
Để đặt hàng Lò nướng điện 2 tầng 4 khay ZK-40DI xin quý khách vui lòng liên hệ số Hotline: 1900 636 739 để được hỗ trợ và tư vấn.
YÊU CẦU TƯ VẤN:
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.